Pour utiliser la saisie vocale avec Google docs, c'est très simple:
1- U tilisez un navigateur Chrome (et pas un autre, sinon, ça ne fonctionne pas !) pour aller sur le site https://docs.google.com
2- Créez un nouveau doc ou ouvrez-en un existant.
3- Dans le menu en haut, allez à Outils puis Saisie vocale
5- Une grosse icône microphone va s'afficher. Cliquez dessus pour parler.
La première fois, n'oubliez pas de cliquer sur Autoriser.
Vous pouvez à présent dicter votre texte, sans oublier de dire à voix haute la pontuation, comme virgule ou point etc
Pour plus d'info, voir la documentation officielle de Google Docs